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海蛎冬瓜汤的做法

炎炎夏日最好的选择,这道汤味道鲜美,滋润消暑。重要的是做法非常简单,用时也比较短!
食材
1

冬瓜 250克

2

海蛎子 80克

3

枸杞子 数颗

4

生姜 2片

5

精盐 1小勺

6

鸡精 1小勺

7

生粉 5克

8

香葱 少许

步骤/方法
1

把所有材料清洗干净备用

3

海蛎子洗净放入5克生粉拌匀备用

4

锅中放水加入姜片大火烧开

5

水烧开后放入冬瓜和枸杞大火煲10分钟

6

冬瓜枸杞煲10后一颗颗夹入海蛎,煮3分钟加入盐、鸡精拌匀撒上香葱,鲜美的冬瓜海蛎汤就做好了。

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