双色早餐鸡蛋卷？相信很多朋友们也遇到过这种类似的问题，那么对于这类问题如何解决呢？下面就把解决这种问题的方法给大家分享一下，希望可以帮助到大家。
食材
1
鸡蛋 3个
2
葱花 1根
3
油 适量
4
火腿 1根
方法/步骤
1
将鸡蛋、蛋清、蛋黄分离。
2
蛋黄加入葱花。
3
蛋清加入切丁后的火腿。
4
搅拌均匀，加入适量植物油，倒入蛋黄煎饼，倒入蛋清煎饼。
5
煎成鸡蛋饼两张放在一起卷起来。
6
切成小块，摆放盘中。
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