家常炒花生的做法

生花生 适量

豆油 适量

精盐 适量

锅家火之前，在锅中加入适量的生花生和适量的豆油。

给锅加火，注意要加小火，而且要不停地反转花生，否者花生会有糊面，当没有噼啪地声音的时候，花生就熟了，赶紧关火，将其盛入盘中。

趁热，向花生上撒一些精盐，根据个人口味可以增减。