刚做好的芝麻苹果是金黄金黄的、热腾腾的一大盘。放到嘴里，外面甜而清脆，里面则是热而柔嫩，还带有芝麻的香，真是太好吃了。
食材
1
苹果 250g
2
鸡蛋 1个
3
芝麻 20g
4
泡打粉 适量
5
面粉 适量
6
糖 15g
7
橄榄油 少许
方法/步骤
1
将苹果洗净切开备用。
2
将鸡蛋、糖、面粉和少许泡打粉成面糊备用。
3
将芝麻放入盘中，苹果裹上面液后在盘中裹上芝麻。
4
油锅倒入适量橄榄油，烧热后，将苹果放入，煎到表面焦黄即可。
注意事项
大家高高兴兴一起吃饭，眼看桌上碟碟佳肴，自是吃得开怀，直叫肚子撑得不能再撑，就连饭后果也吃不下。其实在晚饭后吃点水果，不但可有助消化，最重要是含丰富纤维的生果能有助排泄畅通，减低在大鱼大肉后发生便秘的机会。
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