把这个红烧猪头肉做好之后，把香香的猪头肉切成片，沾上料汁，吃不完的用来做配菜也是极好，炒菜时油都可以不要放了，非常的香！减肥的小伙伴别贪吃哦~
食材
1
猪头肉 1kg
2
生抽 适量
3
料酒 适量
4
姜 适量
5
冰糖 适量
方法/步骤
1
猪头肉洗净切大块。
3
盛出再洗一次。
4
放入电饭锅中，加入姜片，生抽，料酒，冰糖二粒用慢炖功能（二个小时就行）
5
中间再翻拌一次
6
出锅，做好的猪头肉就可以切片享用了，如果怕腻，沾上蒜醋汁！
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