最近可能是因为感冒的原因,也没有心思做面膜,皮肤状态一直不好。照镜子的时候,才发现皮肤都暗沉松弛了一些,吓死爱美的我了。赶紧的去买了猪蹄,吃点猪蹄,好好的补充一些皮肤所流失的胶原带白,胶原带白就是皮肤的生命,女人啊,一定要多吃猪蹄这种胶原蛋白丰富的食物,让皮肤看起来弹性十足!
食材
1
猪蹄 一个
2
卤料包 一个
3
盐 少许
4
生姜 少许
5
蒜片 少许
6
花椒 少许
7
生抽 少许
方法/步骤
1
先把猪蹄洗净,切成块块。
2
再把猪蹄放到沸水中煮,也就焯水,但是时间要稍微长一点,大概要5分钟左右。
3
等外面一层血沫油脂都焯出来,这是不需要的,倒掉后换清水再洗干净。
4
到入锅中,不用放油,因为猪蹄本身含大量油脂。
5
再放一个卤料包进去。
6
放入生抽,少量的盐,大火翻炒均匀。
7
接着放入水,水要多放一点,因为炖煮的时间要很长。
8
盖上锅盖,大火焖煮。
9
等煮开后,再把猪蹄倒入炖宝或者高压锅中焖上三个小时左右。(高压锅可能要快,时间上可以稍微缩短一些)
10
等时间到后,猪蹄就炖了,吃上口软软的,满是胶原蛋白!
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