食材
1
鸡蛋 2个
2
温水 130克
3
宝宝酱油 少许
4
蚝油 少许
5
凉开水 少许
6
芝麻油 两滴
方法/步骤
1
两个鸡蛋打散
2
加等量或者1.5倍的温水进去再次搅拌均匀
3
用漏勺过滤1-2遍（这样出来不会有蜂窝）
4
蒸锅里水提前烧开，把过滤好的蛋液倒入蒸蛋碗
5
盖一层保鲜膜防止水蒸气跑进去
6
水开后蒸8-10分钟，焖2分钟再出锅
7
少许宝宝酱油，蚝油，芝麻油和一点点凉开水搅拌下倒在蒸好的蛋羹表面，然后用刀横竖切几刀方便入味儿
8
光滑如镜面，入口即化
9
很适合宝宝吃哦～
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