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家常酱香鸭翅怎么做

鸭翅是很多朋友喜欢的食物,它不仅味道鲜美而且营养价值高,那么你知道家常酱香鸭翅怎么做吗?今天我就和大家分享一下经验,希望能帮助到大家。
食材
1

鸭翅 适量

2

姜 适量

3

蒜 适量

4

香叶 适量

5

八角 适量

6

桂皮 适量

7

干辣椒 适量

8

花椒 适量

9

冰糖 适量

10

甜面酱 适量

11

生抽 适量

12

老抽 适量

13

料酒 适量

14

盐 适量

15

油 适量

16

水 适量

方法/步骤
1

首先将鸭翅清洗干净放入锅中,小火煎至表面微黄出油。

2

接着锅内放入姜片,蒜片,香叶,八角,桂皮,花椒,干辣椒来回翻炒煸出香味。

3

然后依次放入料酒,生抽,老抽,甜面酱,冰糖,盐,水。

4

最后盖上锅盖,大火烧开即可。

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