哈哈，好久没下厨了，今天做了这道吉利鳕鱼排，好看吧。
工具/原料
1
鳕鱼片
2
鸡蛋
3
面粉
4
面包糠
5
盐
6
胡椒粉
7
鸡精
8
葱
9
姜
10
料酒
步骤/方法
1
鳕鱼片用葱、姜、盐、胡椒粉、料酒腌渍20分钟
2
先沾一层面粉，再沾鸡蛋液，最后沾面包糠
3
下温油中炸至金黄色
4
OK
注意事项
煎至金黄色就可以了。
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