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豆乳盒子怎么做

豆乳盒子是用蛋黄、豆浆、奶油、奶酪等做成的新式网红甜品,下面本篇介绍怎么豆乳盒子,甜而不腻,好看又好吃。
食材
1

蛋黄 3个

2

奶油奶酪 135克

3

淡奶油 300毫升

4

豆浆 300毫升

5

淀粉 45克

6

黄豆粉 适量

7

抹茶粉 适量

8

可可粉 适量

方法/步骤
1

蛋黄加入糖,混合均匀。

2

加入淀粉,搅拌均匀。

3

加入豆浆,搅拌均匀。

4

过筛后,大火熬煮,变成豆乳。

5

奶酪用打蛋器打发。

6

加入豆乳。

7

搅打后,备用。

8

奶油用打蛋器打发。

9

豆乳和奶油分别装入裱花袋。

10

蛋糕片放入玻璃容器。

11

蛋糕挤入豆乳。

12

筛入黄豆粉。

13

加入奶油坨。

14

三分之一处,筛入黄豆粉。

15

三分之一处,筛入抹茶粉。

16

三分之一处,筛入可可粉。

17

豆乳盒子已经做好了。

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