家里来客人、蒜蓉粉丝蒸虾这样做,客人直夸好看又好吃。
食材
1
大虾 200克
2
粉丝 400克
3
蒜 适量
4
小米辣 适量
5
葱花 适量
方法/步骤
2
泡软的粉丝绕成环形。
3
将虾仁藏入粉丝中。
4
蒜头绞成蒜蓉,热油下蒜蓉炒香。
5
下入小米辣,白糖,蚝油,炒匀备用。
6
蒜蓉铺在虾仁上,淋上一圈蒸鱼豉油,上锅蒸7分钟左右,撒上葱花。
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大虾 200克
粉丝 400克
蒜 适量
小米辣 适量
葱花 适量
泡软的粉丝绕成环形。
将虾仁藏入粉丝中。
蒜头绞成蒜蓉,热油下蒜蓉炒香。
下入小米辣,白糖,蚝油,炒匀备用。
蒜蓉铺在虾仁上,淋上一圈蒸鱼豉油,上锅蒸7分钟左右,撒上葱花。