芹菜吃起来清新爽口，今天给大家分享一道芹菜炒虾仁，口感清淡又不失美味。
食材
1
芹菜 1根
2
虾仁 适量
3
蚝油 1勺
4
生抽 少许
5
盐 3克
6
白砂糖 少许
7
姜 3片
8
葱 适量
9
蒜 适量
方法/步骤
1
所有食材切好备用。
2
芹菜焯水。
3
虾，葱姜蒜炒香。
4
放耗油，加入芹菜煸炒。
5
加糖，生抽，食盐搅拌均匀。
6
翻炒几下就可以出锅。
注意事项
1
不要炒太长时间，影响口感。
2
条件允许可以勾芡更加的好看。
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