香菇怎么做好吃，我向您推荐一道以香菇为主的好吃的家常菜。
食材
1
香菇 些许
2
瘦肉 些许
3
蒜 几瓣
4
辣椒 一个
5
酱油 少许
6
葱 一根
7
番薯粉 少许
8
盐 少许
方法/步骤
1
将香菇的根部割下，将伞和根清洗干净。
2
将根和瘦肉，蒜，辣椒，一起剁碎。
4
将剁好的肉压到香菇的伞上，用盘装好，在汤锅上放置蒸架，将盘子放在蒸架上，盖上锅盖，蒸至10到15分钟。
5
调制佐料：炒锅加少量油，加蒜，辣椒，酱油，并加上你喜欢的调料，炒一两分钟即可起锅。
6
香菇蒸好后，将佐料淋到香菇上，美味又可口的酿香菇就做好了，可以上菜了。
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