懒得烧菜的时候可以炒个炒饭吃。
食材
1
米饭 适量
2
鸡蛋 3个
3
火腿肠 2根
4
玉米粒 适量
5
腊肠 2根
6
香葱 适量
7
盐 适量
方法/步骤
1
准备食材,将腊肠切片,火腿肠切丁,鸡蛋打碎。
2
将玉米粒和腊肠煮一下,煮熟到时候稍微炒一下,不容易炒焦,也能把腊肠的油去掉一些。
3
锅中倒入油,七八成热的时候放入腊肠、玉米肠和火腿肠翻炒下,出锅备用。同样把鸡蛋炒一下。
4
锅中放入猪油,加热至融化,放入米饭炒匀。
5
加入炒好的腊肠、火腿肠和玉米粒翻炒均匀,再倒入炒好的鸡蛋,放点盐炒匀,最后再放一点小葱,出锅装盘即可食用。