原味清蒸带皮毛豆，隔水蒸熟，不添加任何调料。保持了特有的味道和营养。可以剥壳后装盘做菜吃；也可以当追剧零食。由于是隔水蒸熟，剥开时基本是干的，水分很少。
食材
带壳毛豆 1kg
方法/步骤
1
带壳毛豆用水清洗干净。
2
蒸锅内添加适量冷水。毛豆放置于蒸锅的蒸隔上，均匀扒平。
注意事项
1
出锅后滤干表面水分再装盘。
2
蒸锅可以一锅多用，比如下面煮菜，上面多加一层蒸隔蒸其它东西。
多语言展示
当前在线：1581今日阅读：60今日分享：41
带壳毛豆 1kg
带壳毛豆用水清洗干净。
蒸锅内添加适量冷水。毛豆放置于蒸锅的蒸隔上，均匀扒平。
出锅后滤干表面水分再装盘。
蒸锅可以一锅多用，比如下面煮菜，上面多加一层蒸隔蒸其它东西。