方法/步骤
1
海带丝用剪刀剪短,先加点盐抓洗去再用清水清洗干净这样就可以除上面的粘液。
2
开水锅里加点盐,焯烫海带丝,稍微烫十几秒就可以。捞出,沥干水分,彻底放凉。
3
剥好的蒜头。
4
剁成细泥。
5
热锅冷油,小火煸香辣椒酱,盛出也要彻底放凉。
7
调好的汁倒在海带丝上,淋点香油拌匀就可以。
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海带丝用剪刀剪短,先加点盐抓洗去再用清水清洗干净这样就可以除上面的粘液。
开水锅里加点盐,焯烫海带丝,稍微烫十几秒就可以。捞出,沥干水分,彻底放凉。
剥好的蒜头。
剁成细泥。
热锅冷油,小火煸香辣椒酱,盛出也要彻底放凉。
调好的汁倒在海带丝上,淋点香油拌匀就可以。