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怎样做捞汁小海鲜

麻辣捞汁小海鲜,操作简单,一直是网红小食品。 今天咱们一起来做一下。版本很多,找到好的并不容易。 主要包括。捞汁➕红油➕配菜 海鲜处理干净,用调制好的料汁腌泡海鲜即可。最后浇上红油,撒上炒熟的白芝麻,青红椒圈即可。
食材
1

海鲜 350g

2

味精 1g

3

料酒 5g

4

寿司酱油 10g

5

白糖 20g

6

九珍凉拌汁 30g

7

水 100g

8

顿可香辣红油 30g

9

小米辣椒 20g

方法/步骤
1

花甲煮熟备用

2

花甲举例子。煮熟备用。

3

按照比例调制好料汁。加水稀释

4

捞汁浇到花甲上。进行淹泡。

5

装罐以后,浇上红油,撒上芝麻。即可。

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