辣椒是生活中很多人都比较喜欢吃的菜，下饭或者吃粥时的不二选择，今天分享一个清炒辣椒的做法，很好吃哦。
食材
1
青椒 5，6个
2
蒜泥 5，6个
3
豆豉 少许
方法/步骤
1
准备青椒，洗净。炒之前拍碎或者切小。
2
准备蒜泥。
4
倒油至锅中，待油热了放蒜泥，倒入青椒翻炒。
5
翻炒差不多放入豆豉，炒的过程中放少量水。炒的过程中放盐，酱油等调料。
6
炒熟后出锅。美味的一道菜。
注意事项
记得放豆豉。
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