日本的寿司还行。
食材
1
日本寿司米 200g
2
海苔片 100g
3
芥末 30g
4
沙拉酱 30g
5
米醋 10g
6
糖 10g
7
盐 10g
8
小黄瓜 10g
9
红萝卜 10g
10
玉米粒 10g
11
虾 10g
12
蟹柳 10g
方法/步骤
1
寿司米煮熟，盛入盆中。
2
寿司醋用小火加热至白糖溶解，用饭勺拌起并使劲摔入盆中，均匀有弹性，
3
待米饭降温后，醋味融入饭中，
4
将所需食材切成长条丝，
5
竹卷上铺上半海苔片，取一小片将米饭均匀压紧，
6
在中间挤入沙拉酱，和些芥末。放上食材，平均切成8块。
注意事项
1
寿司醋不要一次性倒入，
2
避免米饭沾手
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