告诉你们一个做鱼好吃的方法，做法简单，吃上一口停不下筷子
食材
1
鲤鱼 1条
2
葱 1颗
3
辣椒 2个
4
大蒜 3粒
5
花椒 3粒
6
姜 1块
7
食用油 适量
8
生抽 适量
9
酱油 适量
10
料酒 适量
11
盐 适量
方法/步骤
1
首先，准备好所有材料
2
接着，把鲤鱼刮掉鳞，取出内部，然后鱼对半切开，再切成小块
3
葱切段，辣椒大蒜姜剁碎
4
鱼撒上姜，倒上料酒进行腌制个3分钟
5
腌好后上锅蒸，这个过程在8分钟左右即可起锅
6
开上大火起油锅，放入花椒，辣椒，大蒜和姜爆炒一会，接着加入生抽酱油，少量的盐炒匀起锅
7
将热油淋在鱼中，撒上葱花，一道鱼就可以上桌了
注意事项
仅供参考
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