食材
1
平菇 300克
2
鸡蛋 2个
3
面粉 少许
4
五香粉 少许
5
色拉油 多一些
方法/步骤
1
把蘑菇洗干净,撕成小块。
2
煮一壶开水。气泡均匀,热量均匀。
3
取出蘑菇,挤出水。
4
准备一个单独的碗,打两个鸡蛋。
5
加一点五香。
6
根据自己口味加盐??
7
下入裹了面糊的平菇。
8
炸至表面金黄捞出即可
9
装盘上桌。可以搭配椒盐,辣椒粉。
平菇 300克
鸡蛋 2个
面粉 少许
五香粉 少许
色拉油 多一些
把蘑菇洗干净,撕成小块。
煮一壶开水。气泡均匀,热量均匀。
取出蘑菇,挤出水。
准备一个单独的碗,打两个鸡蛋。
加一点五香。
根据自己口味加盐??
下入裹了面糊的平菇。
炸至表面金黄捞出即可
装盘上桌。可以搭配椒盐,辣椒粉。