这条经验是我的一个想法，是专门为糖尿病患者准备的，主要就是用南瓜、玉米面、荞麦面、糙米面（可自制）、高粱面等制作的，取材简便。制作简单，糖尿病患者吃了之后，对血糖影响不算太大
食材
1
南瓜 100克
2
玉米面粉 1杯半
3
高粱米面 一杯半
4
荞麦面 一杯
5
糙米 半杯
6
鸡蛋清 3个
7
木糖醇 适量
8
清水 适量
9
橄榄油 适量
制作方法
1
将南瓜洗净、去皮，切成小块，放在锅里隔水蒸熟，取出，用小勺压成南瓜泥。把糙米放进石磨中磨成粉
3
随后加入木糖醇、水，继续搅拌均匀。（可以加入少量橄榄油）。
4
在烤盘里铺上锡箔纸，在锡箔纸上擦上少许橄油，将拌好的料倒进烤盘里面，将烤盘放进烤箱里烤熟
5
把烤好的发糕端出来晾凉，切成小块，即可食用。
注意事项
1
糙米面自己在家也能制作，将糙米放进石磨子上磨成粉即可，没有石磨可用蒜臼子捣成粉
2
如果不喜欢吃鸡蛋清，那就用豆浆代替。
3
这个甜点正常人吃也可以。
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