很多人现在都越来越喜欢吃粗粮,在这里介绍一下玉米粗粮馒头的做法
食材
1
小麦面粉 500G
2
玉米面 200G
3
酵母粉 酌量
方法/步骤
2
面发好后,揉成团再醒十分钟。
3
把醒的好面揉成长条,用手揪成面胚。
4
把揪好的面胚揉成馒头,放入锅即可。
5
冷水放入蒸茏。馒头熟后发的更软和好吃。三十分钟出锅即可。
6
凉后可以收好放入冰箱冷冻,可以30天内不变质。
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