食材
1
四季豆 300克
2
猪肉 150克
3
橄榄菜 2勺
4
蒜 1瓣
5
辣椒 5个
6
盐 4-5克
7
葱 1根
方法/步骤
1
把菜豆的两头捡起来，清洗干净，放在托盘上备用。
2
四季豆丁
3
肉清洗干净，切条，再进行切丁，然后剁剁剁碎成肉沫【有榨果机方便一些】备用
4
准备橄榄菜已备用
5
红辣椒备用，一个是辣椒，我是湖南人，知道昂！其次，红辣椒会给菜增色。
6
将油加热，依次加入大蒜、胡椒粉，炒匀后加入豆角炒匀
7
四季豆炒至七八分熟时，看四季豆的颜色变化，有浅变深就好，放入肉进行翻炒翻炒一会肉，把肉沫分散开来，然后一起搅拌，放入少许盐，翻炒片刻即可出锅
8
出锅装碗，香喷喷??
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