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如何做送老人礼物的寿桃

相信很多人都对于年年送老人生日礼物而发愁,今年我对于公公的生日礼物也犯了,这不在网上查了查,决定做一个到寿桃给公公
食材

面肥 2瓢

方法/步骤
1

首先将2瓢面粉放在面盆里,

2

再将发酵粉和一勺白糖倒入,搅匀。

3

然后倒入牛奶再倒入水水,不要活的太稀或太硬,以不黏手为宜

4

然后用手揉成面团

5

盖上盖子,在温热的锅里发酵2小时

6

将碱面用水和开,倒入中间揉匀

7

放少许的面粉在边缘,将面团放在面板上

8

使劲揉均匀,揉成一个立锥性,然后用刀在中间向一侧切一刀,将下面的口封上,这样就成了寿桃的纹理。可以在头部放一些色素

9

上蒸锅,大概10分钟左右,注意放好水,以免干锅

10

寿桃出锅了,当然这是我第一回做的,有点不好看。没有放色素,感觉不健康放了少许的番茄酱在头上,视觉上是不如放色素的。

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