本文介绍灵芝虫草炖水鸭的做法
食材
1
灵芝 半朵
2
虫草花 适量
3
水鸭 300克
4
瘦肉 100克
5
枸杞 适量
6
姜片 2片
7
盐 少许
方法/步骤
1
鸭肉先焯水备用,吊味的瘦肉也一同焯去血水
2
灵芝和虫草花、枸杞稍稍浸洗。
3
开始炖汤,先放入灵芝,比较好出味
4
在放入鸭肉和瘦肉
5
最后以虫草花、枸杞铺面,盖好盖子,炖2小时
6
加上适量的食盐调味,味道鲜美的靓汤,就可以喝啦
注意事项
孕妇可以适量饮用
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