教你怎么做美味的鸭肉汤
食材
1
鸭子 半个
2
姜 几片
3
花椒 几个
4
料酒 适量
5
枸杞 适量
6
香菜 适量
7
盐 适量
方法/步骤
1
鸭买回来泡一下血水
2
锅中放入适量水烧开放入鸭子放一点料酒掉下水，然后捞出
3
准备一些香菜，姜，枸杞，花椒
4
锅中放入适量干净的水放入鸭子姜片和花椒炖
5
炖鸭子时会出现油可以用锅铲弄掉
6
炖个两小时左右放入枸杞和盐
7
出锅前撒点香菜
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