低温鲜乳很多人都爱喝,可是许多人不知道牛奶其实除了直接喝之外,还有很多种花式做法。搭配火腿做成面包,就是其中比较便捷的做法。
食材
1
老面 1块
2
面粉 500克
3
低温鲜乳 1袋
4
火腿 1根
5
芝麻 1把
6
白糖 适量
方法/步骤
1
面粉中加入一小勺白糖后,加入得益乳业低温鲜乳拌成雪花状。老面撕成小块状加入,揉成光滑的面团。
2
温暖处发酵至2.5倍大小。发酵好的面团,排气揉匀后分割成大小均等的三个面团。
3
将面团擀成圆柱状,包入火腿,收口处捏紧,并切5刀分成5块。
4
扭成团,接口处捏紧。中间可以撒点芝麻。水开上锅,蒸制10分钟即可。
注意事项
1
火腿也可以替换成其他快食品。
2
喜欢葱的味道也可以撒上一点葱花。
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