一道美味滋补的靓汤能把我们的身体和皮肤养得棒棒的!
食材
1
鸭肉 半斤
2
银耳 半个
3
茨实 20克
4
红枣 6颗
5
薏米 20克
6
枸杞 10克
7
姜片 3片
方法/步骤
1
用清水洗好鸭肉,去掉鸭皮哦,这样汤就不会肥腻啦!可以在买鸭肉的时候叫老板把鸭皮撕掉,这样回到家就不用自己动手。
2
把洗好的鸭肉放到锅了加少量的花生油稍微炒下,去掉肉里面的水气和血。让汤的味道更鲜美哦。
3
准备好煲汤的辅料红枣,茨实 、枸杞、银耳、薏米洗干净等待下锅啦!这些配料都是去湿气滋补的佳品。
4
把炒好的鸭肉放到锅里,放适当的水,然后把准备好煲汤的辅料红枣,茨实 、枸杞、银耳、薏米放到锅里。
5
先大火熬汤,等到水沸腾时候再用细火熬汤两个小时,时间也不能太久,否则影响汤的味道。
6
两个小时后加上盐,然后起锅,美味的汤完成啦!很滋补身体的哦,喜欢就给我点赞吧
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