茼蒿含有多种氨基酸、脂肪、蛋白质及较高量的钠、钾等矿物质,能调节体内水液代谢,可消除水肿、通利水便。这样的一款汤适合的人群有很多,而且茼蒿中含有丰富的维生素A,具有抵抗呼吸系统感染的作用,而且还有润肺的功效。怎么烧茼蒿鱼园汤清可?
食材
1
茼蒿 400克
2
鱼园 20个
3
盐 少许
4
油 少许
5
姜 2片
方法/步骤
1
茼蒿洗净,姜切细丁备用。
2
热锅加油,姜爆香,
3
加水烧开,放盐。
4
放入茼蒿入锅,
5
加鱼园烧开即可。
注意事项
开锅烧,
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