蛋黄加糖打散，加煮沸的牛奶隔热水搅拌均匀至浓稠。加入榴莲果肉混合均匀。加入打至7分发的淡奶油。稍拌匀后装入纸模中冷冻。
食材
1
榴莲肉 300克
2
蛋黄 6个
3
牛奶 500ML
4
淡奶油 250ML
5
糖 80克
步骤
1
蛋黄加糖打散，加煮沸的牛奶隔热水搅拌均匀至浓稠。
2
加入榴莲果肉混合均匀。
3
加入打至7分发的淡奶油。
4
稍拌匀后装入纸模中冷冻。
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榴莲肉 300克
蛋黄 6个
牛奶 500ML
淡奶油 250ML
糖 80克
蛋黄加糖打散，加煮沸的牛奶隔热水搅拌均匀至浓稠。
加入榴莲果肉混合均匀。
加入打至7分发的淡奶油。
稍拌匀后装入纸模中冷冻。