有时不想做炒菜，就来做一道懒人茄子酱菜吧！味美又开胃。步骤如下：
食材
1
茄子 2根
2
辣椒 适量
3
蒜 少许
4
食用油 适量
5
酱油 少许
6
香油 少许
7
孜然 少许
方法/步骤
1
先把茄子洗干净，切成条，
2
再用盘子装起来，
3
再加上辣椒、蒜，
4
再将锅里加上水，茄子、辣椒放进锅里蒸，
5
再大概蒸上20分钟就可以了，
6
再用捣蒜器把蒸好的茄子、辣椒捣烂，加上各种调料拌均匀，懒人茄子酱就完了，这样跟饭拌着吃特好吃。
注意事项
看起来没有买相，但真的很好吃。
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