避免吃各种刺激性食物如烈性酒、浓缩咖啡、生蒜芥末等对胃粘膜有损伤的食物，同时避免吃过硬、过酸、过辣、过冷、过热和过分粗糙的食物。可选用易于消化食品并注意少用油炸、油煎等烹调方法。食物宜清淡软烂。
增加营养、注意选择营养价值高的蛋白质食品和维生素丰富的软食，如牛奶、豆腐、胡萝卜和一些发酵的食品，食物要细嚼慢咽。
饮食要有规律，定时定量，不暴饮暴食，养成良好的饮食习惯，减轻胃部负担。三次正餐食量较少可于餐间定时加餐。注意食物搭配，最好有干有稀，有蛋白质食品也有少量主食。
可以食用一些养胃菜谱，如春砂仁炖鸡、春砂仁蒸排骨、春砂仁煲猪肚等这些利用名贵中药材春砂仁为原材料的家常菜，不仅味道好，而且健康养胃。如果嫌麻烦，可以直接吃用成品胃用中药蜜浆，效果更直接，更好。
生活有规律，心情乐观，戒烟忌酒，切勿暴饮暴食或饥饱不均。
有胃闷胀、泛酸、嗳气者，宜用吗丁啉或胃复安，饭前半小时服用。
有胃部胀痛者，可用解疼剂或其他有止痛作用的胃药。
萎缩性胃炎患者中有极少数人恶变胃癌，因此每年须进行一次胃镜
饮食生活调理纠正不良饮食习惯，避免对胃有刺激的饮食，饮食宜软易消化，避免过于粗糙、过于浓烈的香辛料和过热、过冷饮食。要养成细嚼慢咽，以达到易于消化、减轻对胃刺激的目的，少吃盐渍、烟熏、不新鲜食物。胃病患者的秋季饮食应以温、软、淡、素、鲜为宜，做到定时定量，少食多餐，使胃中经常有食物和胃酸进行中和，从而防止侵蚀胃粘膜和溃疡面而加重病情.
避免刺激不用或尽量少用对胃刺激性强的药物，不要轻易服用解热止痛药、抗风湿药、激素之类药。因为此类药物会破坏胃黏膜防御功能，促使胃炎加重。要戒酒、戒烟。
乐观豁达有的医学专家指出：不少胃病病人症状并非来源于胃病本身，而是来自恐病的心理因素。胃病、十二指肠溃疡等症的发生与发展，与人的情绪、心态密切相关。因此，要讲究心理卫生，保持精神愉快和情绪稳定，避免紧张、焦虑、恼怒等不良情绪的刺激。所以，精神与心理上的调理很重要。注意保持乐观豁达情绪，可以有效改善症状。
保暖护养 秋凉之后，昼夜温差变化大，患有慢性胃炎的人，要特别注意胃部的保暖,适时增添衣服，夜晚睡觉盖好被褥，以防腹部着凉而引发胃痛或加重旧病。