小编今天教你们怎么做手工蛋糕，让美食围绕在你的身边。
食材
1
鸡蛋 三个
2
牛奶 300ml
3
面粉 500克
4
黄油 100克
5
白糖 30克
方法/步骤
1
分离蛋黄和蛋清，将其分别放到干净无油无水的大碗中。
2
用电动打蛋器搅拌鸡蛋，并将白糖加入其中。
3
将打发的蛋白分二次加到刚才的蛋黄糊里，上下翻拌，切勿划圈，拌匀再加第二次，直到全部拌匀为止；之后用汤匙在拌好的蛋糕糊上划十字，另一手同时转动大碗。
4
倒入一半量的奶油状的蛋清放入面粉中。
5
倒入搅拌好的鸡蛋，并加入黄油。
6
用东西装好放入烤炉，好后美味的手工蛋糕就做好了。
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