面条是养胃食品，有汤有菜有面是早点和晚餐的最佳选择，今天小编给大家介绍怎样做好吃简单的面条。
食材
1
土豆 两颗
2
西红柿 半颗
3
手擀面条 300克
4
青椒 半颗
5
炖牛肉 适量
6
葱，蒜 适量
7
花椒末 少量
8
大料末 适量
9
盐 适量
10
油菜 适量
方法/步骤
1
葱，蒜切末，柿子切块，青椒切片。
2
土豆去皮洗净，先切片再切成丁。
3
油菜洗净，切成段。
4
冰箱中取出炖牛肉，化一会，倒入锅中煮五，六分钟。
5
融化开后，取出大牛肉块，切成肉丁。
6
放入土豆煮五分钟，然后再放入柿子和青椒煮，加入花椒，大料和盐再加入水煮两三分。
7
把油菜加入锅中煮一两分钟，关火出锅。（这样面条汤料就做好了。）
8
锅中倒入足够多的水，把水烧开，下入面条。
9
等水开后，倒入少量冷水，再等水开了再倒入少量冷水，这样操作四五次面条就煮熟了。
注意事项
油菜可以少放，牛肉可多放这样味道会更好。
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