多语言展示
当前在线:1293今日阅读:84今日分享:32

自制方便美味面条

有些小伙伴可能觉得经常去外面吃或者叫外卖吃不起,自己在家做饭又很麻烦,下面的方法让你吃到做起来很方便又很美味的面条。
食材
1

挂面 适量

2

鸡蛋 1~2颗

3

方便面 适量

4

方便面调料包粉包 一包

5

葱花 适量

6

方便面调料包酱包 一包

7

自然鲜,醋 少许

方法/步骤
1

挂面或方便面是懒得做饭的小伙伴经常用来解决饥饿的方式,但总吃的话单调乏味,营养也跟不上。其实原料基本不变,只要稍稍做一些加工,就可以变成既方便又美味的面食啦~

2

首先准备好自己平时吃的量,一把挂面或一块方便面;挂面的圆扁和粗细按自己喜好选择。鸡蛋最好不要超过两个,过多摄入对身体不好。

3

为了节省时间我们可以先倒入适量水开火做锅。水开后打入鸡蛋,打散或荷包均可。可以放入几片菠菜或油菜,增加营养。

4

等待一会儿放入面,等挂面或方便面变软后可以用筷子稍微搅一搅,然后盖上锅盖,火放小一些。此时人不要离开,以防溢出。

6

倒入少许自然鲜(味道比酱油更好),少许醋,不宜过多否则味道会变重。将葱对半劈开,切段放入(量按自己的喜好选择)。用筷子搅拌均匀。

7

方便面煮5分钟即可,关火后可以闷一闷。因为挂面是生的所以时间要长一些,10分钟左右。面煮好后捞到有底料的碗中,搅拌均匀让葱入味。需要倒入一些面汤,否则面很稠。所以我们做的是汤面而不是捞面。

注意事项
1

吃面的过程中如果感觉味重还可以再加一些面汤。

2

懒可不是好习惯哦,该动还是要动一动,对身心都有好处。

推荐信息