超级好吃的翅根,吃不够啊,这做法一定收藏好了,这可是最方便好用的方子呢,我家那小女超级爱吃!
工具/原料
鸡翅根 10只 生姜 20克 料酒 20克 生抽 20克 盐 5克 白糖 5克
方法/步骤
1
准备好一份新鲜的鸡翅根,洗干净,控水备用
2
加入所有的调料:生姜,切成小块摆成小碎,加花椒粒,盐,白糖,孜然辣味调料……
3
抓匀几分钟
4
放入保鲜盒在冷藏,冷藏一夜腌制
5
第二天取出放入微波炉,专用盘里
6
放进微波炉高火叮五分钟
7
大约七八成熟即可取出,变色后取出好了
8
趁热裹上黄色面包糠
9
图中这样裹均匀了
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都裹均匀了放在铺了油纸的烤盘中
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放入烤箱220度,烤20分钟即可,不用预热
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烤好,好了,取出,想吃了
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