做法非常简单,只要把食材清洗干净,腌好放到冰箱里,隔天直接放入烤箱中烤熟即可,零厨艺的新手也可以做好,喜欢的朋友们赶紧收藏吧!
食材
1
鸡翅根 500g,
2
cook100韩式泡菜风味腌料 30g
3
料酒 30g
4
蜂蜜 适量
方法/步骤
1
先把食材准备好。
2
碗里倒入料酒,放入腌肉料拌匀。用料酒代替水,烤出来的鸡翅根会更香,越吃越想吃。
3
把鸡翅根洗净,用叉子扎几下,放入保鲜袋中,倒入搅拌好的腌肉料,打个结,用手抓匀,腌制4个小时以上。
4
把鸡翅根洗净,用叉子扎几下,放入保鲜袋中,倒入搅拌好的腌肉料,打个结,用手抓匀,腌制4个小时以上。
5
把剩余腌料倒入碗中,加入适量蜂蜜拌匀,待会刷在鸡翅根上,颜色会更好看,口感也更好,嫌麻烦的可忽略。
6
把鸡翅根取出,刷一层蜂蜜料汁,入烤箱烤十分钟,再取出鸡翅根翻面,刷一层蜂蜜料汁,入烤箱继续烤十分钟,即可上桌享用。鸡翅根烤制的时间一共是半小时,担心没熟的可以多烤五分钟哈!
7
完成!!!摆盘就可以吃了~
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