韩式烤鸡翅根,做法非常简单,只要把食材清洗干净,腌好放到冰箱里,隔天直接放入烤箱中烤熟即可,零厨艺的新手也可以做好,喜欢的朋友们赶紧收藏吧!
食材
1
鸡翅根 500克
2
韩式腌料 30克
3
料酒 30克
4
蜂蜜 20克
5
盐 3克
6
油 10克
7
辣椒粉 5克
8
水 100克
方法/步骤
2
碗里倒入料酒,放入腌肉料拌匀。用料酒代替水,烤出来的鸡翅根会更香,越吃越想吃。
3
把鸡翅根洗净,用叉子扎几下,放入保鲜袋中,倒入搅拌好的腌肉料,打个结,用手抓匀,腌制4个小时以上。
4
烤盘铺上油纸,摆上鸡翅根,放入预热好的烤箱中层,200度烤十分钟。一共有十个鸡翅根
5
把剩余腌料倒入碗中,加入适量蜂蜜拌匀,待会刷在鸡翅根上,颜色会更好看,口感也更好,嫌麻烦的可忽略。
6
把鸡翅根取出,刷一层蜂蜜料汁,入烤箱烤十分钟,再取出鸡翅根翻面,刷一层蜂蜜料汁,入烤箱继续烤十分钟,即可上桌享用。
注意事项
这盘色泽诱人的烤鸡翅根,大家喜欢吗?欢迎留言说说您的意见。
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