羊肉串，大家都爱吃，可在外面吃又怕不卫生，没关系，可以在家DIY，下面我们就来亲手试一下
食材
1
羊腿肉 200G
2
彩椒 适量
3
蒜末 适量
4
盐 适量
5
老抽 适量
6
料酒 适量
7
孜然粉 适量
8
辣椒粉 适量
方法/步骤
1
把羊肉洗净，然后切成片，大约筷头厚即可，切完装在碗里，
2
在碗里加入蒜末、食用油，料酒、老抽，辣椒粉、孜然粉，搅拌均匀，然后把拌好的调料再倒入羊肉中拌匀腌制入味，大约半小时
4
等羊肉腌好后用竹签串好彩椒和羊肉片如果喜欢洋葱的也可以加入洋葱块
5
放入微波炉里，高火烤4分钟，刷层油，然后翻面再烤2分钟，因为微波炉的功率不一样，所以大家要根据实际情况把握时间，别烤糊了，烤制完成，撒上孜然粉、辣椒粉，
6
香喷喷的羊肉串烤好啦，快来享用吧
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