嘴都合不拢的肉夹馍，看着也开心！
食材
1
牛排 120克
2
大蒜 69克
3
番茄 67克
4
绿辣椒 86克
5
牛油果 57克
6
青柠 77克
7
香菜 57克
8
黑胡椒粉 76克
方法/步骤
1
腌制牛排。用大蒜泥、盐、青柠汁、黑胡椒和橄榄油涂抹均匀，腌制半小时；
2
制作莎莎酱。烘烤番茄、绿辣椒、蒜瓣到表面微焦，大蒜和番茄捣碎，加入香菜末和洋葱末，再加入绿辣椒碎，用青柠汁、盐、黑胡椒调味；
3
锅内倒橄榄油，牛排去掉腌料，每面煎制2分钟；
4
小火热锅，放入薄饼，撒少许水和橄榄油，烘到发黄
5
放在盘中背靠背卷成卷起状；
6
牛排切片放入饼中，淋上莎莎酱，摆牛油果，淋少许青柠汁。
注意事项
小火热锅，放入薄饼，撒少许水和橄榄油，烘到发黄
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