西葫芦，若是老了的，吃的时候，要将中间的瓤，挖去。若是嫩的，可以一起和西葫芦，都切了，炒着吃了！
食材
1
西葫芦 适量
2
鸡蛋 适量
3
盐 适量
4
酱油 适量
5
十三香 适量
6
食用油 适量
方法/步骤
1
准备西葫芦。将西葫芦切片。
2
准备鸡蛋。
3
热锅热油！打入鸡蛋！
4
再将鸡蛋，炒成形！
5
最后，放入西葫芦片，再炒一会儿。再炒两分钟或者三分钟！关火！放入盐，酱油，十三香。拌匀！
6
出锅！盛盆！吃饭了！
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