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美食教学之小炒兔肉!

快手小炒哟!小兔子炒蘑菇!调味加了点糖,咸中带甜很好次!虽然我用了兔子腿,但是也可以随意换成鸭腿鸡腿啥的!
食材
1

兔子腿 2个

2

杏鲍菇 1个

3

尖椒 1个

4

葱姜 适量

5

盐 适量

6

五香粉 适量

7

料酒 适量

8

生抽 适量

9

耗油 适量

10

糖 适量

方法/步骤
1

材料图!

2

洋葱、生姜切片,杏菇、兔腿、胡椒切块。

3

兔腿用米酒腌半小时。

4

把锅里的油加热,把腌好的兔肉炒熟。

5

炒至金黄色。

6

把兔子移走,把蘑菇炒熟。

7

然后舀出油,炒韭菜和姜。

8

加入兔肉。用油、盐和糖调味。

9

加蘑菇和杏子。

10

炒好,然后加入胡椒粉,搅拌均匀,出锅!

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