天气渐冷,小黄鱼炸成鱼干,猫爱吃,我也爱吃。喝着烧酒,温暖心底。
食材
1
小黄鱼 5-6条
2
葱 1根
3
油 大量
4
盐 适量
5
孜然粉 适量
6
胡椒粉 适量
方法/步骤
1
小黄鱼用盐搓洗干净,加入葱料酒胡椒粉孜然粉盐腌制20分钟
2
捞出小黄鱼撒入淀粉,搅拌均匀码好备用
3
锅内热油七层热,将小黄鱼一条一条放进去炸至表面金黄捞出
4
继续复炸至小黄鱼酥脆,一口烧酒一口小黄鱼,人馋猫也馋。
小黄鱼 5-6条
葱 1根
油 大量
盐 适量
孜然粉 适量
胡椒粉 适量
小黄鱼用盐搓洗干净,加入葱料酒胡椒粉孜然粉盐腌制20分钟
捞出小黄鱼撒入淀粉,搅拌均匀码好备用
锅内热油七层热,将小黄鱼一条一条放进去炸至表面金黄捞出
继续复炸至小黄鱼酥脆,一口烧酒一口小黄鱼,人馋猫也馋。