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一口烧酒,一口小黄鱼,酥脆的小黄鱼做法

天气渐冷,小黄鱼炸成鱼干,猫爱吃,我也爱吃。喝着烧酒,温暖心底。
食材
1

小黄鱼 5-6条

2

葱 1根

3

油 大量

4

盐 适量

5

孜然粉 适量

6

胡椒粉 适量

方法/步骤
1

小黄鱼用盐搓洗干净,加入葱料酒胡椒粉孜然粉盐腌制20分钟

2

捞出小黄鱼撒入淀粉,搅拌均匀码好备用

3

锅内热油七层热,将小黄鱼一条一条放进去炸至表面金黄捞出

4

继续复炸至小黄鱼酥脆,一口烧酒一口小黄鱼,人馋猫也馋。

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