粥铺的黑米粥看起来亮晶晶的，总担心放了一些色素进去，自己煮放心又营养。一起来学习下。
食材
1
黑米 小半碗
2
大米 小半碗
方法/步骤
1
大米，黑米分别放在一个碗里洗净后浸泡2个小时。
2
带着泡米水将黑米倒入电饭煲，煮40分钟。
3
这个时候黑米基本煮到开花了。
4
再将备好的大米倒入锅内。
5
一起煮一个小时左右。
6
直至锅内的米粘稠、光亮起来，这个时候调到保温档，咕嘟5分钟就完成了。
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