从冰箱里翻出一只鸭腿,腌制一下后用空气炸锅一烤,就香喷喷的出炉了,但是直接吃显得太单调了,还是加工一下做个面包盏吧,里面再放些新鲜的蔬菜,表面和中间还夹有芝士片,味道更有层次了。
食材
1
鸭腿 1个
2
面包 2片
3
黄瓜 5g
4
圣女果 1g
5
料酒 10g
6
生抽 20g
7
盐 3g
8
葱 3g
9
香甜沙拉酱 3g
10
芝士片 1片
11
黑胡椒沙拉酱 3g
步骤
1
鸭腿用料酒、生抽、盐、葱腌制一晚。
2
放入空气炸锅中,烘烤16分钟。
3
鸭腿烤熟后,用刀将肉切下来,骨头就不需要了。
4
面包切片后,塞入迷你乳酪模具中。
5
在里面挤上香甜沙拉酱。
6
将切好的鸭腿肉放入。
7
隔着塑料包装,将芝士片切成块状。
8
摆在烤鸭上面,分布均匀。
9
放入烤箱中最顶层,170度烘烤5分钟。
10
取出后,表面撒上黄瓜丝。
11
摆上切粒的圣女果。
12
最上面点状挤上黑胡椒沙拉酱。
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撰写制作步骤
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撰写制作步骤