如何制作红烧鲫鱼，还是有很多的朋友对于这个并不是特别的了解，今天的这篇经验就聊一聊关于如何制作红烧鲫鱼的问题，希望可以帮助到有需要的朋友。
食材
1
鲫鱼、油 1条、20克
2
酱油、料酒、香醋、八角、盐、葱丝、姜丝、辣椒段 10克、8克、5克、5克、10克、10克、10克、10克
方法/步骤
1
鲫鱼切花刀，撒上盐腌制。
2
起锅烧油、加入盐、八角、葱、姜煸香、鱼、酱油、料酒、辣椒、姜丝、香醋、水炒制。
3
大火收汁撒上香菜即可。
4
总结如下。
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