非常简单的一道凉菜——脆毛肚和黄瓜的美丽碰撞，带来非常的味道~
食材
1
毛肚 500克
2
黄瓜 1根
3
蒜末 适量
4
葱末 少许
5
花生油 适量
6
食盐 适量
7
香油 少许
步骤/方法
1
准备适量的蒜末、少许葱末
2
毛肚切小片，开水焯两三分钟便可
3
毛肚焯水后捞出放凉，黄瓜切片备用
4
将蒜末、葱末倒入碗中、加适量食盐、少许香油；起锅将花生油煎至十分熟，淋入碗中 放凉
5
待碗里的葱蒜油不烫了就可以拌在毛肚黄瓜里了，再腌制入味几分钟的同时散散油温即可食用了
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