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咖啡豆为什么要装在有单向排气阀的袋子?

当我们在选购咖啡的时候,是否有发现,在咖啡袋表面经常会看到一个圆圆的排气阀,周围还有一圈小孔。我沃进来给大家说说这个咖啡排气阀的作用:这个咖啡阀是单向排气的,所以也叫做咖啡单向排气阀,是用来单向排出咖啡袋内的气体的。
工具/原料
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单向排气阀

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包装袋

咖啡排气阀有两种类型
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一种是不带过滤网的,适合用于咖啡豆;

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另一种是带过滤网的,适合用于咖啡粉。带过滤网的排气阀通过过滤包装袋内的粉末,可以有效的防止粉末喷出袋子造成污染。

咖啡排气阀的作用
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因为咖啡豆经过烘焙后,咖啡生豆中的成分会产生一系列的化学和物理反应,反应的过程中会产生气体。如果咖啡袋上没有安装单向排气阀,咖啡袋内就会充满气体,容易涨袋、爆袋,这时如果有单向排气阀,就可以把袋内的气体排出,同时还能阻止袋外空气进入,以达到保鲜的目的。

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另外,如果有这个单向排气阀,我们在选购咖啡的时候也更加方便。只要挤压下包装袋,就能闻到袋内咖啡的味道,从而挑选到自己更中意的咖啡呢。

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