小孩每天都吵着要吃豆腐花,但在农村,不是那么的方便,自己试着买内脂,跟据内脂的说明一次成功,以后要吃豆腐花方便又健康
食材
1
黄豆 150克
2
水 1200ML
3
内脂 3克
方法/步骤
1
大豆浸泡一夜
2
把泡过的黄豆放进豆浆机
3
果汁搅拌功能键,搅拌3次
4
把混合好的豆浆倒在折叠好的布上挤出来
5
把3克内脂倒进电饭锅内胆,加一大碗凉开水化开
6
(1) 将过滤后的豆浆放入锅中煮沸,然后用勺子将泡沫倒掉。煮沸后,继续用小火搅拌,煮5分钟。(2) 关火冷却3分钟,然后将豆浆从高处(约60厘米高)迅速倒入充满内脂的电饭煲内罐,搅拌数次
7
将内脂豆浆电饭煲内衬放入电饭煲内,按保温功能键保温10分钟
8
美味嫩滑的豆腐花出炉了。
9
把煮好的红甜品加进装有豆腐花的碗里,一碗广东人喜欢的美味豆腐花就可以开吃了
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